¿Sabías que la margarita común se ha utilizado durante siglos como medicina herbal y que los investigadores modernos están investigando las propiedades terapéuticas de esta planta?
La margarita común (Bellis perennis) es posiblemente una de las hierbas terapéuticas más útiles que tenemos y que se pasa por alto. Pregúntele a la gente acerca de la margarita y la mayoría habrá hecho cadenas de margaritas, pero no sabrán que la margarita es comestible y también es una valiosa medicina herbal.
También se pensaba que Daisy curaba heridas y la gente lo aplicaba en cortes y raspaduras para ayudar a curar las heridas. Un estudio de investigación publicado en 2012 parece confirmar estas propiedades de las margaritas. Este estudio encontró que el 100% de las heridas tratadas en ratas con un extracto de margarita cicatrizaron perfectamente sin dejar cicatrices. Los investigadores concluyeron que "por lo tanto, el uso tradicional de la actividad de cicatrización de heridas de B. perennis se verificó científicamente por primera vez".
Tradicionalmente, las margaritas también se hacían en infusiones o tinturas y se tomaban internamente como medicina. La gente usaba extractos de margaritas para aliviar la tos, los resfriados y el catarro. Un análisis moderno de esta planta ha descubierto que las margaritas contienen casi tanta vitamina C como los limones. Lo que me lleva a comer margaritas ...
Las margaritas son comestibles y son una planta muy fácil de buscar. Arranca las hojas tiernas y las flores y agrégalas a las ensaladas. Intente decorar pasteles con algunos pétalos de margarita. El té de margaritas es muy refrescante y tiene un sutil sabor a limón. Agregue 2 cucharaditas de margaritas frescas a 1 taza de agua hervida. Infundir durante 10 minutos. Colar las hierbas y beber el líquido. Una advertencia: no haga ninguna de estas cosas si es muy alérgico al polen porque las flores de margarita contienen polen y podrían desencadenar esta alergia.
Siempre hay mucho que aprender sobre las hierbas terapéuticas. A veces, los investigadores modernos investigan los usos tradicionales conocidos de las hierbas y encuentran productos químicos en las plantas que verifican los usos tradicionales. Otras veces, los investigadores descubren posibles nuevos usos terapéuticos para las plantas cuando encuentran sustancias químicas en ellas que sugieren otro uso potencial. Hay dos ejemplos notables de esto a partir de productos químicos aislados en la margarita común. Un inhibidor de la glucosidasa que se encuentra en las hojas de las margaritas parece ser similar a la castanospermina y otros medicamentos contra el VIH . Esto plantea la fascinante cuestión de si sería posible o no desarrollar medicamentos eficaces a partir de extractos de margaritas para personas seropositivas .
Un estudio publicado en 2014 indica un potencial igualmente alucinante. Los investigadores investigaron las propiedades antitumorales (es decir, la capacidad potencial de detener el crecimiento de los tumores) de los extractos de margarita. No sé qué llevó a los investigadores a investigar esto porque no he encontrado ninguna evidencia de antecedentes de personas que hayan usado margarita en un intento de tratar cánceres y tumores. Sin embargo, me alegro de que los investigadores hayan realizado este estudio porque encontraron que ciertos extractos de margarita mostraban una actividad antitumoral muy significativa.
Este estudio se realizó en tejido de papa (esta es la forma estándar de probar sustancias para ver si tienen propiedades antitumorales) y está muy lejos de sugerir que los extractos de margarita pueden ayudar a prevenir el crecimiento del cáncer en humanos. A menudo, en la investigación científica, lo que es eficaz aislado en el tubo de ensayo se vuelve completamente ineficaz cuando se administra a los humanos en la vida real (debido a la compleja interacción de todos los diferentes productos químicos dentro del cuerpo).
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